Un restaurant convivial et chaleureux à 5 min de Martigny

Le restaurant accueille individus et groupes jusqu'à 60 personnes.

Une cuisine française raffinée

Consultez notre carte et nos menus de saison préparés avec des produits de la région!

Des plats savoureux et authentiques

Le Café Restaurant des Fontaines fera tout pour que vous passiez un excellent moment.

Les menus de groupe

Des menus spécialement conçus pour vos repas de groupe (banquets, repas familiaux, anniversaires...)

Café Restaurant des Fontaines - menu de groupe

Menu à CHF 37.- par personne

Entrée:

♦ Salade croutons oeufs dur et lardons

Plat chaud:

♦ Rôti de porc sauce moutarde
Ou
♦ Cabillaud sauce safran

Dessert:

♦ Salade de fruits frais et sorbet citron
Ou
♦ Crème brûlée à la vanille

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Café Restaurant des Fontaines - produits frais

Menu à CHF 45.- par personne

Entrée:

♦ Salade de chèvre chaud au miel
Ou
♦ Terrine de saison et son accompagnement


Plat chaud:

♦ Suprême de poulet jaune aux champignons
Ou
♦ Pavé de saumon au vin blanc et à l'échalote

Dessert:

♦ Tarte fine aux pommes, sauce caramel
Ou
♦ Carpaccio à l'ananas et son sorbet

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Café Restaurant des Fontaines - Menu de saison

Menu à CHF 68.- par personne

Entrée:

♦ Salade des landes (magret de canard fumé, copeaux de foie gras et noix)
Ou
♦ Tartare de saumon au gingembre et citron vert

1er plat:

♦ Feuilleté aux champignons

2ème plat:

♦ Contre filet de boeuf, sauce béarnaise
Ou
♦ Filet de daurade, sauce vierge

Dessert:

♦ Poire pochée recouverte de chocolat chaud et glace vanille
Ou
♦ Profiteroles au chocolat

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Menu à CHF 85.- par personne

Sauté de homard à l'huile d'olive
Sur son lit de mesclun frais

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Noix de Saint-Jacques rôties au curry rouge
Endives caramélisées 

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Granité au citron vert

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Mignons de veau fondants aux morilles
Bouquetière de légumes et gratin de pommes de terre maison

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Gratin de fruits de saison au champagne

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Mignardises


Nos suggestions de dessert pour vos baptêmes, mariage, communion et autres évènements
10.- par personne


(Servit entier et découpé en salle)


- Saint Honoré
- Mille feuilles de fruits
- Fraisier/Framboisier
- Vacherin (parfum à choix)
- Forêt noire


Nos prix s'entendent par personne (TVA comprise)

Nous informons notre aimable clientèle que nous sommes dépendants des arrivages de marchandises. De ce fait, les menus peuvent subir certains changements.


Langues parlées

Français
Anglais
Allemand


Moyens de paiement

  • Carte de crédit - Eurocard / MasterCard
  • Carte de crédit - American Express

Infos Pratiques

Place des Chênes 4 1906 Charrat

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